Корзина
36 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
Шкаф шоковой заморозки Apach SH03 -15%

Шкаф шоковой заморозки Apach SH03

  • В наличии
  • Код: 006005

63 789,40 грн.

54 220,99 грн.

+380634372030
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Шкаф шоковой заморозки Apach SH03Шкаф шоковой заморозки Apach SH03
63 789,40 грн.54 220,99 грн.
В наличии
Купить
+380634372030
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Компактный шкаф шокового охлаждения и заморозки, в который помещается 3 стандартных гастроемкости GN 1/1 или пекарских листа EN (600х400), позволяет качественно охлаждать и замораживать разные типы продуктов, сохраняя в них все органолептические свойства. Охлаждение 14 кг (+70...+ 3°С) происходит менее, чем за 90 мин. Шоковая заморозка продуктов весом 11 кг (+70...-18°С) происходит менее, чем за 240 мин, что дает возможность хранить их в течение нескольких месяцев. Шкаф способен выдержать высокую температуру окружающей среды до 43°С и влажности до 65%. В комплект входит термощуп, который помогает определять температуру охлаждаемого продукта. На шкаф шокового охлаждения и заморозки возможно установить следующие модели пекарских шкафов Apach – А5/4, А5/4 U A8/4U, A8/4RU (весом до 130 кг). Характеристики: Габаритные размеры 750х740х720 мм Размеры камеры 600х400х280 мм Вместимость GN1/1 – 3 шт или противни 600х400 – 3 шт Производительность - от + 70°С до + 3°С –14 кг - от + 70°С до -18°С –11 кг Расстояние между противнями 70 мм Потребляемая мощность 1150 Вт Напряжение 220 В Термощуп
Основные атрибуты
Производитель  Apach
Страна производительИталия
Вид оборудованияШкаф шоковой заморозки и/или охлаждения  
Сфера использованияFast-food, Пищевая промышленность, HoReCa
Функциональное назначение  Для хранения скоропортящихся товаров
ПредназначениеДля фруктов, Для десерта, Для мяса, Для пиццы, Для полуфабрикатов, Для рыбы
Тип охлажденияВентилируемый
Тип установкиНапольный
Расположение холодильного агрегатаВстроенный
Материал  Нержавеющая сталь
Тип управленияЭлектронное
Гарантийный срок  12 (мес)
Габаритные размеры
Длина750.0 (мм)
Ширина740.0 (мм)
Высота720.0 (мм)
  • Цена: 54 220,99 грн.